Cómo enviar los valores de un sensor por MQTT con ESP32

Si te interesa el mundo del IoT y los sensores conectados pero todavía no has podido probar MQTT, te estas perdiendo una autentica maravilla. El protocolo MQTT viene de "Message Queue Telemetry Transport " y es usado para la comunicación de máquina a máquina (M2M). Este protocolo está orientado a la comunicación de sensores, debido a que consume muy poco ancho de banda y puede ser utilizado en la mayoría de los dispositivos embebidos con pocos recursos como placas Arduino, NodeMCU etc. Luego jugando con placas ya más potentes como las basadas en procesadores ESP32, ya se puedes hacer proyectos realmente interesantes como el que se explica a continuación y que consiste en visualizar los valores de un sensor de temperatura. Una placa ESP32 envía a un servidor central MQTT (llamado "Broker" ) los datos. Luego otro dispositivo como un móvil por ejemplo (puede ser cualquier otro) se conecta a ese servidor también por MQTT y muestra los datos. Una vez en tiendes cómo funciona el sistema, verás que es muy sencillos tanto de implementar como de utilizar y lo único que te apetecerá es montar toda la casa con sensores, te lo aseguro ;)