Cómo se hacen los helados de crema y chocolate

Aunque sea pleno invierno y haga frío, recuerda por un instante aquel momento de playa echado sobre la arena y disfrutando de un fresco helado de crema apaciguando por pocos minutos la calor del ambiente... Bien, lo tienes? pues vale, ahora espabila y ponte los guantes yla  bufanda que ahora mismo hace un frió que pela y aún quedan varios meses de invierno por delante! :) Mientras pasan estos duros meses antes de la llegada del verano, podemos consolarlos y ver cómo se fabrican esos helados que tanto nos gustan, aunque irónicamente los olvidemos un poco durante el invierno. En el vídeo que os dejo a continuación se vé muy bien toda la cadena de fabricación con muchos automatismo muy ingeniosos que no tienen desperdicio.