Un potenciómetro es posiblemente el componente más básico que podemos utilizar con Arduino. Son funcionales ya que ofrece básicamente un voltaje variable en función de cómo giramos el eje.
Pero se puede mejorar? Me refiero mejorar visualmente. Pues claro que sí.
En éste ejemplo que te dejo abajo, verás cómo se puede utilizar una sencilla pantalla OLED para simular un dial circular en función de cómo se gira el potenciómetro. La funcionalidad final es la misma, pero visualmente queda muy vistoso.
Enlace: Código fuente
Video: Cómo funciona un Rotary Encoder