Si quieres viajar por el espacio tienes que comer, hasta aquí estamos de acuerdo. Por el momento lo que se hace es enviar comida junto a los astronautas, pero claramente si vas muy lejos no es una opción viable ya que sería demasiado costoso. En Europa, existe un proyecto de la ESA llamado MELISSA que pretende estudiar las forma de cultivar plantas en el espacio. A través de su laboratorio de pruebas, has desarrollado un sistema llamado AstroPlant para monitorear el crecimiento de diversas plantas de forma controlada. El sistema es de código abierto (disponible en Guthub y basado en Python) y se compone de una Raspberry Pi junto con diversos sensores que recopilan los datos. No se trata de un sistema de crecimiento sino que mucho más que eso. Se trata de un sistema que recopila datos para poder crear modelos matemáticos de crecimiento de diversas especies en varios entornos y así saber cómo hacerlos crecer de la forma más eficiente posible en las condiciones extremas del espacio. De hecho hace muy poco, los habitantes de la estación internacional han probado la primera lechuga cultivada en el espacio y al parecer hasta estaba muy rica.
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