Automatización extrema en la cocina: Gambas rebozadas

Publicado por en Ciencia el 02/03/2015
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Si te pasa como a mi y te corre por las venas la ingeniería, siempre intentas mejorar pequeñas cosas de la vida cotidiada como barrer analizando la superficie y trazar una pauta optimizada para no pasar dos veces por el mismo sitio, por mencionar un ejemplo. Otro momento cotidiano donde se puede optimizar el tiempo es en la cocina. De hecho la cocina a parte de ser un arte, requiere de cierta organización para mezclar de la forma adecuada los diferentes componentes y calcular los tiempos exactos en cada momento. No es que requiera una precisión matemática pero sí requiere de concentración e espírito ingeniero. A quién no le ha pasado alguna vez por la manos la tediosa tarea de rebozar gambas? Seguro que en ese momento pusiste esta cara diciento ¡esto se puede automatizar! 

No te pierdas el vídeo a continuación para rebozar gambas en menos de un segundo! :)

Pantallas LCD gráficas y de texto

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